Estación Suadero es una taquería en la Ciudad de México que se ha hecho popular por su especialidad: los tacos de suadero. Inspirada en el Metro de la CDMX, ofrece una experiencia diferente, con un ambiente informal pero muy acogedor.
Su menú se centra en tacos de suadero, pero también ofrece combinaciones interesantes como tacos con chicharrón prensado, tacos con birria de res, y opciones más originales como shawarma chilango (una mezcla de pastor con queso gouda y aderezo tzatziki). Además, cuentan con guarniciones como guacamole y cebollas tatemadas que complementan muy bien los sabores.
Está ubicada en la colonia San Simón, cerca del metro Portales, lo que la hace fácil de visitar para quienes andan por la zona. Abren todos los días de 2 pm a 11 pm, ideal para disfrutar de unos buenos tacos a cualquier hora de la tarde o noche.
En resumen, Estación Suadero es una opción recomendada si quieres probar tacos de suadero de buena calidad en un lugar con estilo y buen ambiente, perfecto para los amantes de la comida callejera con un toque especial.
