El menú fusiona lo mejor de la gastronomía mexicana contemporánea con sabores del mar, especializándose en pescados y mariscos preparados por la chef ejecutiva Mónica Beteta. Los platillos destacados incluyen el famoso “queso guadiana”, camarones al coco, pulpo y cortes de carne como bife de chorizo, arrachera, steak tartar, entre otros cortes premium y especialidades mexicanas reinterpretadas.